In Thüringen gibt es 2018 11 zugelassene Einzellagen mit mindestens
5 ha, sie konzentrieren sich in Bad Sulza, Kaatschen, Camburg, Jena und Weimar.
Vier Voll - und 14 Nebenerwerbs-Weingüter und 63 Hobbywinzer bearbeiten 2016 in Thüringen insgesamt 112 ha. 2018 115 ha.
2019 120 ha.

Anbaugebiet Saale-Unstrut Bereich Thüringen Stand 2018/2022
Einzellagen in Thüringen:

Bad Sulzaer Sonnenberg 
Kaatschener Dachsberg 
Jenaer Käuzchenberg 
Dornburger Schloßberg 
Neuengönnaer Wurmberg 
Auerstedter Tamsel 
Dorndorfer Ermtal 
Großvargulaer Hopfenberg 
Weimarer Poetenweg
Golmsdorfer Gleisburg
Jenaer Grafenberg
Hohenfelden Eichenberg
Erfurt Pfaffenlehne

Bestockte Rebfläche Bereich Thüringen in ha 2019.
Kreisfreie Städte:
Erfurt 0,2313
Jena:
 Ammerbach 0,4885
 Wenigenjena 0,2002
 Wöllnitz 0,0480
 Zwätzen 0,9852
 Kunitz 9,1689
Weimar/Tiefurt 11,5250
 Schöndorf 3,6464
Gesamt: 26,2935

Saale-Holzland-Kreis:
Dornburg-Camburg:
 Camburg 0,2650
 Döbritschen 0,0150
 Dornburg 0,2360
 Dorndorf 0,0900
 Golmsdorf 3,2401
 Graitschen bei Bürgel 0,0500
 Neuengönna 0,0530
 Schöngleina 1,2665
 Seitenroda 0,7335
 Wichmar 0,1780
Gesamt: 6,1271

Saalfeld-Rudolstadt:
Bad Blankenburg/Zeigerheim 0,0500

Unstrut-Hainich-Kreis:
Großvargula 0,7350

Weimarer Land:
Bad Sulza 9,4026
 Auerstedt 14,2328
 Bergsulza 0,2440
 Sonndorf 13,4368
 Wickerstedt 0,0670
Großheringen 2,1118
 Kaatschen 14,6927
Hopfgarten 0,1666
Kromsdorf 
 Denstedt 11,5490
 Großkromsdorf 20,0886
Niedertrebra 0,0220
 Darnstedt 0,0665
Gesamt: 86,0804

Sömmerda:
Rastenberg 1,2800

Insgesamt: 120,5660 ha Stand 31.12.2019
Weinbaukartei Weißenfels

Wichtig ist für Hobbywinzer, bei Neupflanzungen von Kelter-
Traubensorten sind keine Genehmigungen nötig, soweit die Fläche
nicht 10 Ar (1000 qm) überschreitet, Stand seit 15.12.2014. Die 99 Reben Regelung ist
ungültig. LINK zur Behörde Weinbaukartei.

Weitere Winzer mit Website:

Weingut in Jena am Jenzig Berg von Karsten Kirsch LINK
Weingarten in Hopfgarten von Stefan Fuchs LINK
Weinberg in Seitenroda Leuchtenburg (Verein) LINK
Weingut Wolfram Proppe LINK
Weingut Zahn LINK
Weingut Clauß Bad Sulza LINK
Weinberg Käutzchenberg in Zwätzen LINK

Thüringer Weinbauverein Bad Sulza e. V. LINK
Interessengemeinschaft Jenaer Weinbau LINK

Weinbauverband Saale-Unstrut e. V. LINK
(Wir sind Mitglied seit 2019)