Die Erfurter Weinzunft unterstützt z. B. Schüler beim Erstellen ihrer Facharbeit zum Thema Wein.
-2007 Facharbeit von vier Schülern des Heinrich-Hertz-Gymnasium Erfurt
“Weißwein im Saale-Unstrut-Gebiet”
-2009 Facharbeit von vier Schülern des Staatlichen Gymnasium Arnstadt
“Rotwein in Thüringen”
-2022 Facharbeit von vier Schülern des Evangelischen Ratsgymnasium Erfurt
"Weinkultur in Erfurt"
-2011 Vortrag von Holger Werner innerhalb der Projektwoche -Petersbergführer-
der Schulen:
Albert-Schweitzer-Gymnasium Erfurt
Königin-Luise-Gymnasium Erfurt
zum Thema: “Weinanbau auf dem Petersberg” im Kommandanten Haus.